史际,字恭甫，是给事中史俊的儿子。年少时就跟从王守仁、湛若水求学，进入南雍（注：明朝时南京的国子监人称南雍）后，被鲁铎所赏识。嘉靖十一年登第，授礼部精膳司主事，调主客司，改吏部稽勋文选司，又改右春坊清纪郎兼翰林院侍书，被妨忌他的人所中伤，请求辞官回乡。回来后在家乡创设义庄，必以济人之危难为急务。甲辰、乙巳、丙午（嘉靖二十三年至二十五年）年间，（旧志作甲午、乙未，今据唐顺之《救荒渰记》及史谱改正）连年荒旱，他拿出万石粮进行赈灾，又开筑;救荒渰;使百姓以劳力换取食粮，被救活的有一万多人。又开浚跃龙关河，重建明伦堂，捐出肥活的田二百亩作学田来补助贫苦的读书人。又建立新泉、嘉义两所书院，来接待四面八方从远道来求学的人。当事人特为他在学校里立生祠，来表示报答他的恩惠。恰遇太仓沿海海水泛滥成灾，他运送二万石谷子到崇明、嘉定等仓库协助朝廷赈灾，对当时救灾起了很大作用。 甲寅、乙卯间（嘉靖三十三、三十四年，公元1554、1555年）倭寇深入，际练乡兵几千人,在太湖洞庭山拦击，倭寇败逃。不久又侵犯应天府，攻破溧水县城，沿途抢劫到达溧阳时，际又率领敢死队在旧县拦击，倭寇大败向东逃窜，他又带兵追至宜兴太湖边，把他们全部歼灭。朝廷闻报后，起用提升为尚宝司卿。丙辰年官兵汇集在平湖剿寇，不能取胜。际又带领家丁与乡兵前往，以火攻徐海，军攻最大，再升为太仆寺少卿，一个儿子受荫封为锦衣卫百户，并且准予世袭。                                   
际有功不骄傲自大，退职回乡，享受园亭山水的乐趣而终老。死后入祀乡贤祠。子继书因荫得官，累升至堂上佥书管事，赐飞鱼服。                                   
后辞职回乡，曾捐助祠田五百四十多亩，先后拿出钱粮巨万赈荒。万历二十五年，朝廷议论在天津屯田以防倭寇，继书上书给皇帝，愿意捐出自己的家产，带领众人去耕种沿海直沽一带的田地，因劳累而死于京城的住宅。                                   
子致爵袭职，累升至指挥使；致荫任文华殿中书舍人，出任广西布政司理问，改为兴业、昭平两县的知县。兄弟俩各捐祠田一百亩，拿出千石粟助赈。他一家的义行，在当时是有名的（参据旧县志及《史谱》）。